Le Réseau canadien de surveillance des élevages vache-veau (RCSEV) est un réseau de troupeaux situés à la grandeur du Canada qui permet de dresser un portrait de l’industrie.
Le réseau procurera des informations de référence sur la productivité et évaluera la prévalence des maladies affectant la production au Canada. Ce réseau de surveillance s’attardera également aux sujets qui sont importants pour l’industrie vache-veau comme l’usage d’agents antimicrobiens, les pratiques favorisant le bien-être animal et les pratiques de biosécurité.
Des chercheurs de l’Université de Saskatchewan, de l’Université de Calgary, de l’Université de Guelph et de l’Université de Montréal participent à cette étude.
Pourquoi la surveillance est-elle importante?
- Elle informe les études à venir
- Elle identifie les problèmes émergents
- Elle procure des évaluations pour appuyer les décisions en matière de santé et d’économie
Ce projet est financé par le Beef Cattle Research Council.
Activités
Publications from the Canadian Cow-Calf Surveillance Network
Accepted
Lazurko M.*, Erickson, N.E.N., Campbell, J.R., Gow,S., Waldner, C.L.**, 2023. "Vaccine use in Canadian cow-calf herds and opportunities for improvement." Frontiers in Veterinary Science.
Fossen, J.D.*, Campbell, J.R., Gow, S.P., Erickson, N., Waldner, C.L.**, 2023. "Antimicrobial resistance in generic E. coli isolated from western Canadian cow-calf herds." Canadian Veterinary Journal.
Fossen, J.D.*, Erickson, N., Gow, S.P., Campbell, J.R., Waldner, C.L.**, 2023. "Producer attitudes regarding antimicrobial use and resistance in Canadian cow-calf herds." Canadian Veterinary Journal.
Published
Waldner, C.L.**, McLeod, L., Parker, S., Campbell, J. 2023. "Update on copper and selenium in Canadian cow-calf herds — regional differences and estimation of serum reference values." Translational Animal Science. June 2023, txad062, https://doi.org/10.1093/tas/txad062.
Fossen, J.D.*, Campbell, J.R., Gow, S.P., Erickson, N., Waldner, C.L.**, 2023. "Antimicrobial use in Canadian cow-calf herds." Veterinary Sciences. May 20;10(5):366. doi: 10.3390/vetsci10050366.
Johnson P., McLeod L., Campbell J., Rousseau M., Larson K., Waldner C.L. 2022. "Estimating the sensitivity and specificity of serum ELISA and pooled and individual fecal PCR for detecting Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis in Canadian cow-calf herds using Bayesian latent class models." Frontiers in Veterinary Science. Vol. 9; 2022. doi:https://doi.org/10.3389/fvets.2022.937141
Publications from the Western Cow-Calf Surveillance Network
Johnson, P.*, Marfleet, T., Waldner, C.L., Parker, S., Campbell, J., 2022. "Seroprevalence of Mycobacterium avium spp. paratuberculosis in cow-calf herds located in the prairie provinces of Canada." Canadian Veterinary Journal. 63(12):1247-1251. PMID: 36467383; PMCID: PMC9648485
Waldner, C.L.**, Wilhelm, B., Windeyer, M.C., Parker, S., Campbell, J., 2022. "Improving beef calf health: frequency of disease syndromes, uptake of management practices following calving, and potential for antimicrobial use reduction in western Canadian herds." Translational Animal Science. 6(4) October 2022, txac151, https://doi.org/10.1093/tas/txac151
Wennekamp, T.R., Waldner, C.L., Windeyer, M.C., Larson, K., Trokhymchuk, A., Campbell, J.R. 2022. "Antimicrobial resistance in bovine respiratory disease: Auction market- and ranch-raised calves." Canadian Veterinary Journal. 2022 Jan;63(1):47-54. PMID: 34975167; PMCID: PMC8682930
Wennekamp, T.R., Waldner, C.L., Parker, S., Windeyer, M.C., Larson, K., Campbell, J.R. 2021. "Biosecurity practices in western Canadian cow-calf herds and their association with animal health." Canadian Veterinary Journal. 2021 Jul;62(7):712-718. PMID: 34219779; PMCID: PMC8218943
Waldner, C.L., Parker, S., Campbell, J.R. 2019. "Identifying performance benchmarks and determinants for reproductive performance and calf survival using a longitudinal field study of cow-calf herds in western Canada." PLoS One. 2019 Jul 18;14(7):e0219901. doi: 10.1371/journal.pone.0219901
Waldner, C.L., Parker, S., Gow, S., Wilson, D.J., Campbell, J.R. 2019. "Attitudes towards antimicrobial use and factors associated with antimicrobial use in western Canadian cow-calf herds." Canadian Veterinary Journal. 2019 Apr;60(4):391-398. PMID: 30992595; PMCID: PMC6417609
Mission
La mission générale de cette initiative est de mettre en place un réseau de surveillance en matière de santé animale pour l’industrie vache-veau au Canada.
Ce réseau de surveillance serait une ressource primordiale qui serait facilement accessible pour répondre de façon rapide et efficace à toute une gamme de questions scientifiques pouvant faire surface. Le réseau ferait la collecte de renseignements généraux essentiels portant sur une panoplie de sujets importants pour l’industrie du bœuf à l’échelle nationale. Voici quelques exemples de sujets abordés :
- Pratiques de biosécurité
- Impact économique des maladies affectant la productivité
- Pratiques favorisant le bien-être animal
- Usage d’antibiotiques
- Nutrition et gestion du troupeau
L’étude utilisera également les estimés de prévalence et les paramètres de production issus de modèles économiques pour mesurer les pertes économiques associées à diverses maladies au sein de l’industrie vache-veau au Canada.
Les programmes de surveillance et de suivi de la santé animale procurent des renseignements très essentiels pour l’industrie et pour le gouvernement dans le but d’aider à la prévention et à la gestion des risques de maladies. Au sein de l’industrie bovine, les maladies peuvent avoir un impact négatif sur la viabilité économique des activités bovines, sur le bien-être animal, la salubrité alimentaire, la santé publique et l’environnement. Dans bien des cas, les responsables politiques de l’industrie et des gouvernement doivent prendre des décisions pour réduire les risques en fondant celles-ci sur un nombre limité de données.
Les systèmes de surveillance peuvent démontrer quantitativement l’impact des décisions et des pratiques en matière de gestion sur les exploitations bovines et l’ampleur du mouvement selon lequel les producteurs adoptent des pratiques en matière de bien-être animal et de gestion de la santé, par exemple. Les estimations des paramètres de production qui sont obtenus grâce à la surveillance peuvent aider à favoriser un investissement dans la recherche et la gestion des risques.
Au Canada, l’importance des systèmes de surveillance et de suivi de la santé animale a été reconnue grâce à la formation du Système canadien de surveillance de la santé animale qui est une initiative du Conseil national sur la santé et le bien-être des animaux d’élevage et qui compte également un vaste soutien de la part de l’industrie et des gouvernements. Ces partenaires reconnaissent l’importance des systèmes de surveillance de la santé animale et ils désirent tous un système de surveillance intégré et efficace à la grandeur du Canada.
Ce réseau représente le prolongement d’un Réseau de surveillance vache-veau de l’Ouest canadien financé dans le cadre d’un projet de recherche de l’Université de la Saskatchewan.
Le caractère éthique de ce projet de recherche a été approuvé par le Conseil d’éthique de la recherche de l’Université de Saskatchewan. Toutes les questions concernant vos droits à titre de participant peuvent être posées à ce Conseil par le biais du Bureau de l’éthique à la recherche (ethics.office@usask.ca; 306 966-2975). Les participants hors de la région peuvent téléphoner sans frais au 1 888 966-2975.
Partenaires
Nous sommes reconnaissants pour le soutien financier de nos partenaires :
- Beef Cattle Research Council
- Ministère de l’Agriculture de la Saskatchewan
Chercheurs
CHERCHEUSE PRINCIPALE
Dre Cheryl Waldner
Department of Large Animal Clinical Sciences
Western College of Veterinary Medicine
Université de la Saskatchewan
COLLABORATEURS
Dre John Campbell
Department of Large Animal Clinical Sciences
Western College of Veterinary Medicine
Université de la Saskatchewan
Kathy Larson
Department of Agricultural and Resource Economics
College of Agriculture and Bioresources
Université de la Saskatchewan
Dre Marjolaine Rousseau
Département de sciences cliniques
Faculté de médecine vétérinaire
Université de Montréal
Dre Claire Windeyer
Department of Production Animal Health
Faculty of Veterinary Medicine
Université de Calgary
Coordonnées
Jayce Fossen, Project Co-ordinator
Canadian Cow-Calf Health and Productivity Network (C3H/PEN)
Department of Large Animal Clinical Sciences
Western College of Veterinary Medicine (WCVM)
University of Saskatchewan
52 Campus Drive
Saskatoon, SK S7N 5B4
Téléphone : 306-966-7870
Courriel : c3h.pen@usask.ca